Les recettes Saladexpress
Filets de sole farci aux épinards
Ingrédients
- 1 sac (6oz) - épinards frais
- 8 filets de sole
- 1 contenant de 250g - fromage à la crème
- 2 c. à soupe - ciboulette hachée
- 1/2 tasse - vin blanc sec
Étapes à suivre
- Préchauffer le four à 400 F.
- Dans une grande poêle, faire fondre le beurre et cuire les épinards
- Déposer les filets de sole sur le plan de travail.
- Étendre le fromage à la crème et répartir les épinards sur les filets de sole. Parsemer de ciboulette.
- Rouler les filets de sole en serrant bien.
- Tapisser un plat allant au four d'une feuille de papier parchemin.
- Déposer les filets de sole dans le plat.
- Arroser d'huile d'olive et verser le vin blanc. Saler et poivrer
- Cuire au four 10 minutes