Les recettes Saladexpress
Soupe aux légumes
Notre recette fétiche.
Ingrédients
- 1 boîte - tomates en dés (28 oz, 796 ml)
- 1 sac - Légumes à soupe
- 6 tasses - bouillon de poulet
- 1 tasse - pâtes alimentaires de votre choix
- Persil frais, sel et poivre
Étapes à suivre
- Dans une grande casserole, mettre le bouillon de poulet, les légumes à soupe et les tomates en dés.
- Laisser mijoter 20 minutes.
- Ajouter les pâtes alimentaires jusqu'à ce qu'elles soient cuites «al dente».
- Terminer avec le persil, sel et poivre au goût.
- Peut servir de 8 à 10 personnes.
- Congeler les portions en surplus.