Produits Service Alimentaire

Carotte Râpées 3/16

Utilisez nos carottes râpées pour colorer vos salades tout en les rendant plus nutritives. Saupoudrer en quelque peu sur vos assiettes pour faire un WOW avec votre présentation visuelle.

• Durée de vie: 11 jours
• Formats disponibles:
  • Caisse 4 x 2,27 kg (36560)
  • Carton 1 x 2,27 kg (36565)

Carotte Cubes ¼

Ajoutez une touche nutritive à votre riz maison et facilitez la préparation de votre recette de vol-au-vent avec des cubes de carottes fraîchement coupés pour vous.

• Durée de vie: 11 jours
• Formats disponibles:
  • Caisse 4 x 2,27 kg (31560)

Carotte Cubes 3/8

Ajoutez une touche nutritive à votre riz maison et facilitez la préparation de votre recette de vol-au-vent avec des cubes de carottes fraîchement coupés pour vous.

• Durée de vie: 11 jours
• Formats disponibles:
  • Carton 1 x 2,27 kg (31065)
  • Caisse 4 x 2,27 kg (31060)

Carotte Tranchées ¼

En accompagnement, dans une soupe ou encore dans un pâté au poulet, ces carottes tranchées sont prêtes à la cuisson de vos recettes.

• Durée de vie: 11 jours
• Formats disponibles:
  • Caisse 4 x 2,27 kg (35560)

Chou et carotte mélangé

Idéal pour y agencer votre vinaigrette favorite selon votre classification : crémeuse ou traditionnelle!

• Durée de vie: 10 jours
• Formats disponibles:
  • Caisse 4 x 2,27 kg (47270)
  • Carton 1 x 2,27 kg (47275)

Chou julienne et carotte

Idéal pour y agencer votre vinaigrette favorite selon votre classification : crémeuse ou traditionnelle!

• Durée de vie: 10 jours
• Formats disponibles:
  • Caisse 4 x 2,27 kg (47181)
  • Carton 1 x 2,27 kg (47185)

Chou cubes 3/8

Parfait pour utiliser en soupe ou pour mettre dans vos ragouts.

• Durée de vie: 10 jours
• Formats disponibles:
  • Caisse 4 x 2,27 kg (41060)
  • Carton 1 x 2,27 kg (41065)

Chou blanc émincé 1/16

Parfait pour vous donner un savoureux coup de pouce dans la création de vos soupes. Ajoutez un peu de chou rouge à votre laitue pour y ajouter couleur et nitruments!

• Durée de vie: 10 jours
• Formats disponibles:
  • Caisse 4 x 2,27 kg (43060)
  • Carton 1 x 2,27 kg (43065)

Chou rouge émincé 1/16

Parfait pour vous donner un savoureux coup de pouce dans la création de vos soupes. Ajoutez un peu de chou rouge à votre laitue pour y ajouter couleur et nitruments!

• Durée de vie: 10 jours
• Formats disponibles:
  • Caisse 4 x 2,27 kg (93560)
  • Carton 1 x 2,27 kg (93565)

Fleurettes brocoli

Pré-coupées pour vous, ces fleurettes feront sensation dans des trempettes ou simplement cuites à la vapeur en guise d’accompagnement.

• Durée de vie: 9 jours
• Formats disponibles:
  • Caisse 3 x 2,27 kg (98460)
  • Carton 1 x 2,27 kg (98465)

Fleurettes chou-fleur

Pré-coupées pour vous, ces fleurettes feront sensation dans des trempettes ou simplement cuites à la vapeur en guise d’accompagnement.

• Durée de vie: 9 jours
• Formats disponibles:
  • Caisse 3 x 2,27 kg (98360)
  • Carton 1 x 2,27 kg (98365)

Navet pelé

Pelé pour vous, notre navet est prêt à être apprêté à votre gout.

• Durée de vie: FAB
• Formats disponibles:
  • Sac 1 x 9,08 kg (12065)

Navet bâtonnet 3’’ x 3/8

En crudité ou pour compléter un accompagnement, le goût sucré du navet et sa coupe bâtonnet pratique sauront lui conférer une place de choix dans vos recettes.

• Durée de vie: 11 jours
• Formats disponibles:
  • Caisse 4 x 2,27 kg (94760)

Navet cubes 3/8

Découpés à la perfection, ces cubes de navet sont près à être pilés avec des carottes ou tout simplement être ajoutés à une bonne soupe ancestrale.

• Durée de vie: 11 jours
• Formats disponibles:
  • Carton 4 x 2,27 kg (91060)
  • Caisse 1 x 2,27 kg (91065)

Céleri cubes 3/8

Prêt à être transformé en un excellent velouté, ce céleri en cubes est parfait pour assuré la fraîcheur de votre recette ainsi qu’une économie de temps.

• Durée de vie: 11 jours
• Formats disponibles:
  • Caisse 4 x 2,27 kg (51060)
  • Carton 1 x 2,27 kg (51065)

Céleri tranché 1’’

Des tranches prêtes à être déposées sur un lit de salade pour lui ajouter un croquant de fraîcheur ou pour ajouter à un sauté de légumes, une soupe ou une sauce.

• Durée de vie: 11 jours
• Formats disponibles:
  • Carton 1 x 2,27 kg (55265)

Céleri bâtonnets 3/8 x 3’’

La crudité idéale et pour farcir de vos ingrédients favoris, ces bâtonnets seront appréciés de tous, en un rien de temps!

• Durée de vie: 11 jours
• Formats disponibles:
  • Caisse 4 x 2,27 kg (54760)
  • Carton 1 x 2,27 kg (54765)

Céleri bâtonnets 3’’

La crudité idéale et pour farcir de vos ingrédients favoris, ces bâtonnets seront appréciés de tous, en un rien de temps!

• Durée de vie: 11 jours
• Formats disponibles:
  • Caisse 4 x 2,27 kg (54560)
  • Carton 1 x 2,27 kg (54565)

Salade romaine coupée

La salade la plus populaire déjà en morceaux et lavée, prête à accueillir croutons et vinaigrette césar au plaisir des consommateurs.

• Durée de vie: 11 jours
• Formats disponibles:
  • Caisse 8 x 0.68 kg (89081)
  • Carton 2 x 0.68 kg (89085)

Salade mélange frisée (Frisée, Radicchio, Chicorée, Niçoise)

Nos mélanges variés assurent des saveurs distinguées et relevées pour accompagner divers repas. Les proportions sont intelligemment calculées pour avoir une saveur unique.

• Durée de vie: 11 jours
• Formats disponibles:
  • Caisse 8 x 0,68 kg (82440)
  • Caisse 2 x 0.68 kg (82445)

Salade mélange d'été (Romaine,Radicchio, Chicorée, Niçoise)

Nos mélanges variés assurent des saveurs distinguées et relevées pour accompagner divers repas. Les proportions sont intelligemment calculées pour avoir une saveur unique.

• Durée de vie: 11 jours
• Formats disponibles:
  • Caisse 8 x 0,68 kg (84447)
  • Caisse 2 x 0,68 kg (84446)

Salade mélange 50% iceberg 50% romaine

Nos mélanges variés assurent des saveurs distinguées et relevées pour accompagner divers repas. Les proportions sont intelligemment calculées pour avoir une saveur unique.

• Durée de vie: 11 jours
• Formats disponibles:
  • Caisse 5 x 0,908 kg (88880)

Salade mélange américain (Iceberg, romaine,chou rouge)

Nos mélanges variés assurent des saveurs distinguées et relevées pour accompagner divers repas. Les proportions sont intelligemment calculées pour avoir une saveur unique.

• Durée de vie: 11 jours
• Formats disponibles:
  • Caisse 5 x 0,908 kg (88881)

Salade mélange européen (Iceberg, romaine, radicchio)

Nos mélanges variés assurent des saveurs distinguées et relevées pour accompagner divers repas. Les proportions sont intelligemment calculées pour avoir une saveur unique.

• Durée de vie: 11 jours
• Formats disponibles:
  • Caisse 5 x 0,908 kg (88883)

Salade romaine filet

De grandes feuilles de romaine ou de frisée qui sont lavées et prêtes à être coupées ou servies en fond d’assiette comme présentation lors du service des entrées

• Durée de vie: exp.
• Formats disponibles:
  • Caisse 2 x 2.27 kg (80570)
  • Carton 1 x 2,27 kg (80575)

Salade frisée filet

De grandes feuilles de romaine ou de frisée qui sont lavées et prêtes à être coupées ou servies en fond d’assiette comme présentation lors du service des entrées

• Durée de vie: exp.
• Formats disponibles:
  • Carton 2 x 2,27 kg (79347)
  • Carton 1 x 2,27 kg (79345)

Salade bébé aragula

Une fois en purée, salade qui s’agence bien aux potages pour ajouter une saveur distinguée et puissante. Mélangez en aussi quelques feuilles dans votre laitue normale pour en rehausser la saveur.

• Durée de vie: exp.
• Formats disponibles:
  • Caisse 2 x 0.91 kg (12390)

Salade mesclun

Ce mélange de petites pousses saura varier votre vision conventionnelle de la salade. Ajoutez-y tout simplement un filet d’huile d’olive pour en apprécier davantage les saveurs.

• Durée de vie: exp.
• Formats disponibles:
  • Caisse 2 x 0.68 kg (15950)

Salade iceberg 1 ¼

La iceberg classique, coupée en morceaux et prête à être mélangée avec vos vinaigrettes et assaisonnements favoris

• Durée de vie: 11 jours
• Formats disponibles:
  • Carton 2 x 1,13 kg (78865)
  • Caisse 8 x 1,13 kg (78860)

Salade iceberg émincée 1/8

Toujours notre iceberg classique, émincée en deux épaisseurs selon vos goûts. Cette laitue est parfaite pour garnir des sous-marins.

• Durée de vie: 11 jours
• Formats disponibles:
  • Carton 2 x 1,13 kg (73565)
  • Caisse 8 x 1,13 kg (73560)

Salade iceberg émincée ¼

La iceberg classique, coupée en morceaux et prête à être mélangée avec vos vinaigrettes et assaisonnements favoris

• Durée de vie: 11 jours
• Formats disponibles:
  • Carton 2 x 1,13 kg (73561)
  • Caisse 8 x 1,13 kg (73555)

Salade iceberg jardinière

Notre iceberg classique à laquelle on ajoute carotte et chou rouge pour une vague de croquant, d’excellents nutriments ainsi qu’un amalgame de couleurs.

• Durée de vie: 11 jours
• Formats disponibles:
  • Carton 2 x 1,13 kg (77265)
  • Caisse 8 x 1,13 kg (77260)

Poivron vert cube 3/8

Coupés et lavés, ils sont prêts à être cuits dans une sauce, mis dans une salade ou encore incorporés à toute autre recette de votre cru.

• Durée de vie: 9 jours
• Formats disponibles:
  • Carton 2 x 1,13 kg (61065)

Poivron vert demi rondelles 1/8

• Durée de vie: 9 jours
• Formats disponibles:
  • Carton 2 x 1,13 kg (66065)

Poivron vert demi rondelle 1/4

9 jours

La coupe parfaite pour être dispersés sur une pizza, ces poivrons en demi-rondelles sauront vous faire épargner du temps et vous assurant un produit uniforme à chaque fois. La coupe 1/8 ou ¼, laissez-vous aller pour trouver le match parfait!

• Formats disponibles:
  • Carton 2 x 1,13 kg (66265)

Poivron vert lanière 1/4 (fajitas)

Nos lanières ¼ sont idéales pour les fajitas. Pour un sauté, optez davantage pour la lanière ¾, une coupe plus grossière qui donnera un look tendance à vos créations.

• Durée de vie: 9 jours
• Formats disponibles:
  • Carton 2 x 1,13 kg (66205)

Poivron vert lanière 3/4 (sauté)

Nos lanières ¼ sont idéales pour les fajitas. Pour un sauté, optez davantage pour la lanière ¾, une coupe plus grossière qui donnera un look tendance à vos créations.

• Durée de vie: 9 jours
• Formats disponibles:
  • Carton 2 x 1,13 kg (64005)

Poivron rouge cube 3/8

Coupés et lavés, ils sont prêts à être cuits dans une sauce, mis dans une salade ou encore incorporés à toute autre recette de votre cru.

• Durée de vie: 7 jours
• Formats disponibles:
  • Carton 2 x 1,13 kg (61165)

Poivron rouge demi-rondelles 1/8

La coupe parfaite pour être dispersés sur une pizza, ces poivrons en demi-rondelles sauront vous faire épargner du temps et vous assurant un produit uniforme à chaque fois. La coupe 1/8 ou ¼, laissez-vous aller pour trouver le match parfait!

• Durée de vie: 7 jours
• Formats disponibles:
  • Carton 2 x 1,13 kg (64065)

Poivron rouge demi-rondelles ¼

La coupe parfaite pour être dispersés sur une pizza, ces poivrons en demi-rondelles sauront vous faire épargner du temps et vous assurant un produit uniforme à chaque fois. La coupe 1/8 ou ¼, laissez-vous aller pour trouver le match parfait!

• Durée de vie: 7 jours
• Formats disponibles:
  • Carton 2 x 1,13 kg (65765)

Poivron rouge Lanière ¼ (Fajitas)

Nos lanières ¼ sont idéales pour les fajitas. Pour un sauté, optez davantage pour la lanière ¾, une coupe plus grossière qui donnera un look tendance à vos créations.

• Durée de vie: 7 jours
• Formats disponibles:
  • Carton 2 x 1,13 kg (64105)

Poivron Rouge Lanière ¾ (sauté)

Nos lanières ¼ sont idéales pour les fajitas. Pour un sauté, optez davantage pour la lanière ¾, une coupe plus grossière qui donnera un look tendance à vos créations.

• Durée de vie: 7 jours
• Formats disponibles:
  • Carton 2 x 1,13 kg (66005)

Mélange à sauter classique (piments- rouges, jaunes et verts, oignons rouges et blancs et zucchini)

Un agencement de légumes hors pair qui se mariera avec vos viandes marinées favorites sur un lit de nouilles ou qui servira à une création divine.

• Durée de vie: 9 jours
• Formats disponibles:
  • Carton 2 x 1,13 kg (81005)

Mélange à sauter asiatique (brocoli, piment rouge, oignon blanc, pois mange-tout)

Un agencement de légumes hors pair qui se mariera avec vos viandes marinées favorites sur un lit de nouilles ou qui servira à une création divine.

• Durée de vie: 9 jours
• Formats disponibles:
  • Carton 2 x 1,13 kg (82005)

Kit Fajitas (Piment rouge 0,8 kg, piment vert 1,2 kg, oignon 2 kg)

Au bœuf ou au poulet, vos fajitas auront la bonne proportion de légumes frais et croquants et offreront une présentation exemplaire, repas après repas.

• Durée de vie: 9 jours
• Formats disponibles:
  • Carton 1 x 4,00 kg (92369)

Julienne de betterave

Une betterave pré-coupée en julienne vous évitant le long processus de préparation qui est prête à être saupoudrée sur une salade ou réduite en potage. La betterave contient une multitude de nutriments. Essayez-là dans un muffin au chocolat-betterave.

• Durée de vie: 11 jours
• Formats disponibles:
  • Caisse 8 x 1,13 kg (95000)
  • Carton 2 x 1,13 kg (95005)

Julienne de légumes

Un mélange unique prêt à être servi directement en accompagnement ou encore à ajouter dans vos créations en papillote.

• Durée de vie: 11 jours
• Formats disponibles:
  • Caisse 8 x 1,13 kg (99000)
  • Carton 2 x 1,13 kg (99005)

Mélange à soupe

Simplifiez vos soupes avec notre mélange de légumes et osez les personnaliser. Plus encore, mettez le dans un riz aux légumes en guise de variante.

• Durée de vie: 12 jours
• Formats disponibles:
  • Carton 1 x 4,54 kg (97270)

Carotte juliennes

De fines juliennes idéales pour créer des assortiments de légumes variés et peaufiner le visuel de vos créations gastronomiques.

• Durée de vie: 11 jours
• Formats disponibles:
  • Caisse - 4 X 2.27Kg (37560)
  • Carton - 1 X 2.27Kg (37565)

Carotte bâtonnets 3" X3/8

Une carotte de choix découpée en bâtonnets. Ils sont parfaits comme présentation dans les entrées ou encore pour servir comme crudités avec une trempette.

• Durée de vie: 11 jours
• Formats disponibles:
  • Caisse - 4 X 2.27Kg (34560)
  • Carton - 1 X 2.27Kg (34565)

Carotte pelées entières #2 - Jumbo

Une carotte jumbo brossée pour enlever un maximum de résidus et qui est prête à être travaillée selon vos exigences culinaires.

• Durée de vie: FAB
• Formats disponibles:
  • Sac - 1 X 9.08Kg (30575)

Carotte pelées entières #1

Coupée au couteau et entièrement pelée, cette carotte est prête à être utilisée pour répondre à tous vos besoins.

• Durée de vie: FAB
• Formats disponibles:
  • Sac - 1 X 9.08Kg (30585)

Mélange spaghetti

Continuez de concocter votre sauce familiale en vous simplifiant la vie. Des proportions équilibrées qui assureront un goût inégalé à chaque fois, tout en économisant du temps.

• Durée de vie: 10 jours
• Formats disponibles:
  • Carton 1 x 4,54 kg (98270)

Oignon rouges lanières 1/8

100% Oignon

Utilisez ces fines tranches pour agrémenter et assaisonner vos mets favoris lors de leur cuisson tout en évitant les efforts requis pour obtenir une coupe parfaite, et ce à chaque fois.

• Durée de vie: 9 jours
• Formats disponibles:
  • Caisse 2 X 2.27Kg (22365)

Oignon vert tranché 1/4

Des échalotes tranchées à la perfection pour décorer vos plats ou tout simplement pour y ajouter une saveur distinguée et unique qui assurera un franc succès.

• Durée de vie: 7 jours
• Formats disponibles:
  • Carton 2 X 1.13Kg (93905)

Oignon rouges cubes 3/8

100% Oignon

L’oignon à son meilleur mis en cubes pour vous. Selon vos besoins, un cube 3/8 ou ¼ parfait à chaque fois, pour assurer la qualité de vos créations culinaires.

• Durée de vie: 9 jours
• Formats disponibles:
  • Caisse - 1 X 2.27Kg (91165)

Oignon rondelles 1/8

100% Oignon

L’oignon à son meilleur mis en cubes pour vous. Selon vos besoins, un cube 3/8 ou ¼ parfait à chaque fois, pour assurer la qualité de vos créations culinaires.

• Durée de vie: 9 jours
• Formats disponibles:
  • Carton - 1 X 2.27Kg (26065)
  • Caisse - 4 X 2.27Kg (26060)

Oignon cubes 3/8

L’oignon à son meilleur mis en cubes pour vous. Selon vos besoins, un cube 3/8 ou ¼ parfait à chaque fois, pour assurer la qualité de vos créations culinaires.

• Durée de vie: 9 jours
• Formats disponibles:
  • Carton - 1 X 2.27Kg (21065)
  • Caisse - 4 X 2.27Kg (21060)

Oignon cubes 1/4

L’oignon à son meilleur mis en cubes pour vous. Selon vos besoins, un cube 3/8 ou ¼ parfait à chaque fois, pour assurer la qualité de vos créations culinaires.

• Durée de vie: 9 jours
• Formats disponibles:
  • Caisse - 4 X 2.27Kg (21560)

Oignon rouges pelés entiers

Parfaitement pelés pour vous, ces oignons sont prêts à être utilisés à n’importe quelle sauce! En économisant le temps de pelage, soyez créatifs et rehaussez le goût de vos recettes.

• Durée de vie: FAB
• Formats disponibles:
  • Sac - 1 X 10kg (90475)

Oignon pelés entiers

Parfaitement pelés pour vous, ces oignons sont prêts à être utilisés à n’importe quelle sauce! En économisant le temps de pelage, soyez créatifs et rehaussez le goût de vos recettes.

• Durée de vie: FAB
• Formats disponibles:
  • Sac - 1 X 9.08kg (20575)